بریم سراغ مواد لازم
کره ۱۲۰ گرم
روغن. ۳۰ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد بزرگ
وانیل ۱ ق چ
شیر ۱۶۰ میلی لیتر
آرد. ۲۶۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ و۱/۴ ق چ
نمک ۱/۲ ق چ
پودر کاکائو ۳ ق چ
رنگ قرمز ۱/۴ ق چ ژله ای(مایع ۱ ق چ)
سرکه سفید یا سیب ۲ ق چ
دمای فر۱۸۰ درجه
سایز قالب ۲۸*۱۰
کره ،روغن،شکر را تو کاسه همزن بریزین و با دور تند هم بزنید تا روشن و سبک بشهتخم مرغ را دونه دونه اضافه کنید و بعد از هرکدوم یکی دو دقیقه هم بزنینوانیل را هم بهش اضافه کنیدحالا شیر را اضافه کن بعد هم زدن مواد بریده بریده میشه ولی نگران نباش ارد ،بیکینگ پودر و نمک را تو یه کاسه با هم مخلوط کن و روی مواد الک کن در دو مرحله در حد مخلوط شدن هم بزن تا مواد با هم مخلوط بشنمواد را به دو قسمت تقسیم میکنیم به یه قسمت پودر کاکائو،رنگ و سرکه را اضافه کن و هم بزنمواد ها را میشه با قاشق به صورت تیکه تیکه ریختوبا سیخ چوبی همون سبک همیشگی ماربل را ایجاد کنییا با قیف به صورت نوار نوار روی هم بریزیرنگها روی هم قرار بگیرهاگر دوست داری تیکه ها کره سرد وسط کیک بذاربه شکل یه خط تو کلیپ ببینو چیپس شکلات رنگی دوست داشتی روی کیک بریزو تو فر گرم برای زمان تقریبی چهل دقیقه بپز
نوش جان❤️❤️❤️❤️